1일 1식, 1일 2식에 대해 들어보신 적 있나요? 간헐적 단식은 식이요법의 일종으로 식사와 단식을 교대로 반복해 일정시간 공복 상태를 유지하는 방식입니다. 간헐적 단식은 23:1 단식과 16:8 단식이 유명한 만큼 오늘 미라클나잇에서 간헐적 단식에 대해 하나씩 알아보도록 하겠습니다.

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간헐적 단식의 특징

간헐적 단식은 일정한 시간 동안 식사와 단식을 교대로 반복하는 식이요법입니다. 하루를 기준으로 8시간 동안 식사를 하고, 16시간 단식을 하는 16:8 단식이 있고 하루에 한 끼만 먹는 23:1 단식이 있습니다. 간헐적 단식의 중요한 점은 단식하는 동안 일정 기간 동안의 공복 상태를 유지해야하는 것입니다. 일정 시간 공복 상태를 유지하면 인체 내부의 대사 과정이 변화되고 체지방이 효과적으로 태워집니다. 좋은 다이어트 방법으로 추천드립니다.¹

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간헐적 단식의 원리

간헐적 단식의 원리는 크게 인슐린 감소와 자동포식량 감소가 있습니다. 단식을 하게 되면 혈당이 급격하게 감소하고, 인슐린 수준도 떨어집니다. 긴 시간동안 인슐린이 떨어진 상태로 있게된다면 체내 지방이 자연스럽게 분해되고 에너지로 사용하게 됩니다. 이 원리로 체지방이 효율적으로 태워지는 것입니다. 단식은 식사량을 감소시키고 자동포식량도 감소시키닙니다. 자동포식량은 식사량 조절에 관여하는 매커니즘으로 식욕이 줄어들고 체중 감량이 쉽게 됩니다.

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23:1 단식 (1일 1식)

23:1 단식은 총 세 종류로 저녁1식, 점심1식, 아침1식이 있습니다.²

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저녁 1시

저녁 1시은 초기 단식러가 도전하기 좋은 종류의 단식입니다. 낮 시간 동안 공복을 유지하고 저녁에만 식사 방식입니다. 보통 아침에는 졸린 상태로 입맛이 없는 틈을 타 큰 배고픔을 느끼지 못합니다. 이 점을 이용해 낮에 단식하는 것입니다. 저녁 1식의 장점은 공복감으로 인해 잠을 못 자는 경우가 없는 것입니다. 식욕을 절제하지 못해 야식을 자주 먹는 사람들은 저녁1식이 잘 맞습니다.

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점심1식

점심 1식은 저녁과 오전에는 쭉 굶고, 점심에 한 끼를 먹는 방법입니다. 점심 1식의 장점은 하루 중간에 먹으니, 활동할 때 에너지가 부족할 일이 없다는 것 입니다. 또한 오래 굶은 탓에 폭식할 가능성이 현저하게 줄어듭니다.³

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아침1식

아침 1식은 점심과 저녁을 굶고 아침에만 한 끼를 먹는 것입니다. 하루 종일 견디는 것은 큰 인내심을 필요로 하기에 그다지 선택하지 않는 방법입니다. 하지만 힘든 만큼 큰 효과를 볼 수 있는 방법입니다. 아침에만 먹기 때문에 과하게 큰 허기감을 느끼지만, 어느 정도 소화 시간이 필요하기 때문에 매일 아침마다 점심 1식 보다 몸의 힘이 없는 느낌이 더 클 수 있습니다. 또한 아침에 잘 먹지 못하는 사람은 영양이 과하게 부족한 것은 둘째 치고, 영양 불균형이 생길 수 있습니다.

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16:8 단식 (1일 2식)

16:8 단식은 아침을 먹지 않거나 저녁을 먹지 않는 것이 방법입니다. 탄수화물 기반의 에너지를 16시간 동안 사용하며 지방을 소모하는 원리를 가지고 있습니다. 8시간동안 식사를 한다고 해서 폭식하거나 칼로리 높은 음식을 먹기보단 조절하는 것이 좋습니다.⁴

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지금까지 간헐적 단식이 어떤식으로 구성되었는지 미라클나잇과 함께 알아보았습니다. 수면에 가장 좋은 식단은 각자의 몸에 따라 차이가 납니다. 미라클나잇과 함께 여러 식단을 조절해가며  최선의 식단을 찾아보면 어떨까요? 여러분의 수면을 저희 미라클나잇이 지켜드리겠습니다.